quinta-feira, 8 de dezembro de 2016

Gastronomia - Petit Gateau - PI Fundamental

Em nossa aula de Gastronomia, nós fizemos a receita de um delicioso Petit Gateau.
Pegue uma caneta,um papel e anote essa receita, é simples, fácil e muito saborosa!

Com açúcar, com afeto

Fiz seu doce predileto
Pra você parar em casa. 
(Chico Buarque)






Quebre dois ovos.



  

  

Você vai precisar de mais dois ovos, mas agora somente da gema, separe-a com cuidado.


   

 

Acrescente 1/4 de açúcar.

  

Acrescente duas colheres (rasas) de farinha de trigo, mexa bem e reserve.


Em outro recipiente, coloque 200g de chocolate meio amargo, 200g de chocolate ao leite e uma colher de margarina para derreter.

 

Misture o chocolate derretido com a massa já pronta e mexa bem!


Unte as forminhas primeiro com margarina.




E depois polvilhe com farinha de trigo.

 


Coloque nas forminhas e leve ao forno, pré-aquecido (temperatura máxima) por mais ou menos 7 minutos.


Depois de assado, junte com sorvete e bom apetite.


Agora vamos para a "melhor hora", saborear nossa receita.










E não esqueça de deixar tudo limpo depois dessa receita!


Beijos e até a próxima1 Professora Adriana Camargo.

Caso você ficou em dúvida em algum ingrediente, abaixo segue a receita completa:

Petit Gateau
Ingredientes:


· 200 g de chocolate meio amargo

· 200g de chocolate ao leite

· 2 colheres de margarina sem sal

· 1/4 xícara (chá) de açúcar

· 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

· 2 ovos inteiros (tire a pele da gema)

· 2 gemas

Modo de preparo:

1. Derreta a margarina e o chocolate em banho-maria

2. Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira, até ficar bem claro

3. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula

4. Depois, unte as forminhas de empadinha, passe farinha de trigo e coloque a massa

5. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos (em fogo alto) até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho

6. Deve-se desenformar ainda quente

7. Sirva diretamente no prato, acompanhado com sorvete.



Teatro "Amanda no país das vitaminas"_ profª Edna


Reapresentamos o teatro para a escola infantil e com as fotos montei a história.
Confira...

1º B
Alícia foi a narradora






































1º C

Marcela foi a narradora








































 
No final cantamos a música "A Horta" de Sandy e Júnior.
Quer conhecer esta música?
clique aqui


Abraços e até a próxima!!
Profª Edna